Mi Primera Comunión

Bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche, chocolitos y crema bon-o-bon.
Cubierta con masa para cubrir tortas sabor chocolate, tonalizada de amarillo.
El arreglo esta realizado con la misma pasta, en colores blanco y rosa.

Mi Primera Comunión (detalle)

Detalle del arreglo de la torta "Mi Primera Comunión".

Delicia de Chantilly

Bizcochuelo de vainilla, relleno con crema chantilly y merenguitos en un corte; y chantilly con frutillas en el otro.
Cubierta con crema chantilly, salpicada con merenguitos y chocolate. Las letras son de chocolate blanco.

Praline y Chocolate

Bizcochuelo de vainilla, relleno con dulce de leche en un corte y mousse de chocolate con praline de almendras en el otro.
Cubierta con ganache de chocolate, con rosetas de mousse salpicadas con praline de almendras.