Pan Dulce Tradicional

Pan dulce con frutas almibaradas y frutos secos: almendras, nueces, castañas de cajú y avellanas.

Pan Dulcito

Pan dulcito tradicional, de 100 gr. con frutas almibaradas y frutos secos

Fresca de Frutillas

Bizcochuelo de chocolate relleno; con dulce de leche y chocolitos en un corte, y frutillas con crema y merengues el segundo corte.
Cubierto de crema chantilly y frutillas

Apple Pie

Pastel de manzanas; con canela, pasas y un toque de gengibre.

Cherry

Bizcochuelo de chocolate en dos cortes, con crema chantilly y frutillas. Cubierta con crema chantilly y cerezas frescas. Decorado con merengues a los laterales.

Love

Bizcochuelo de vainilla en forma de corazon, con dos cortes, uno relleno con crema chantilly y frutillas, el otro con dulce de leche.
Cubierto con mouse de chocolate, adornado con frutillas sobre rosetas de mouse.

Corazones de Marroc

Bizcochuelo de chocolate, relleno de mouse de chocolate con dulce de leche.
Cubierto de mouse, con corazones de marroc, mini corazones de azucar y letras de dulce de leche.

Lemon Pie

Arco de Frutillas

Bizcochuelo de chocolate con dos cortes, uno relleno de crema chantilly con frutillas y frutos rojos, el otro con mouse de chocolate.
Cubierta con crema chantilly, con arco de frutillas y frutos rojos.

Todo Frutilla

Bizcochuelo de vainilla, relleno de crema chantilly y frutillas.
Cubierta de crema chantilly, con volcan de frutillas y arandanos.

Torta Monica

Torta de dos pisos, realizada con dos bizcochuelos de chocolate rellenos con frutillas, merengue y crema chantilly.
Cubierta con la misma crema y pedacitos de merengue y adornada con cuatro ramitos de rositas rococo rojas.

Torta Monica

Detalle de la torta.
Ramito realizado con rositas rococo rojas y tul blanco.

Angelito Celeste

Es la version en celeste de la torta "Un dulce angelito".
Bizcochuelo de vinilla, relleno con crema de chocolate y crema bon o bon, cubierta con masa para cubrir tortas blanca sabor chocolate.
El arreglo consiste en un angelito y una puntilla celeste realizada con la misma masa, cinta bebe celeste y moño del mismo color.

Torta El Brujito de Gulubú para Joaquín

Dos bizcochuelos de chocolate, el mas grande relleno con dulce de leche y merenguitos y chispitas de chocolate, y el chico relleno con dulce de leche y chispitas. Cubierto con masa para cubrir tortas sabor chocolate, con lunares en dos tonos de violeta y azul.
Estrellas de colores realizadas en pastillaje, lentejas de chocolate y figura del brujito de Gulubú realizada con la misma masa.

Detalle torta El Brujito del Gulubú

Brujito realizado en pasta para cubrir tortas sabor chocolate.

Volcán de Frutilllas

Bizcochuelo de chocolate, relleno con crema chantilly, frutillas y arandanos. Cubierto con crema chantilly y frutillas en el centro.

Budín de Naranja

Budín de naranja cubierto con glasé y cascaritas de naranja caramelizadas.

Torta para Renata

Bizcochuelo doble de chocolate, relleno con dulce de leche y merenguitos. Cubierto con masa para cubrir tortas sabor chocolate, lunares en tres tamaños y en dos tonos de lila y marron. Estrellas de pastillaje en los mismos tonos

Torta de Chocolate

Bizcochuelo de chocolate relleno con dulce de leche, chocolitos y crema bon-o-bon. Cubierta con ganache de chocolate, salpicada con bombones marroc.

Brazo Gitano

Arrollado de chocolate relleno de crema chantilly y frutillas.

Torta de Naranjas al Chocolate

Torta de manteca con frutos secos, naranja y trocitos de chocolate. Bañada con glase, hilos de chocolate y cascaritas de narnaja confitadas.

Estrellas y Lunares

Estrellas y Lunares

Torta compuesta por dos bizcochuelos rellenos. El de vainilla: de dulce de leche con chocolitos y crema de chocolate con chispitas blancas. El de chcocolate, relleno de dulce de leche y marroc.
Forrados con masa para cubrir tortas sabor chocolate en color blanco, negro, rojo y violeta. Adornado con estrellas realizadas en pastillaje con los mismos colores.

Cheese Cake con frutos rojos

Cheese cake encamisado con masa de vainillas artesanal y cubierta con frutos rojos, frutillas y chantilly.

Un Dulce Angelito (torta de bautismo)

Bizcochuelo de vainilla relleno con crema de bon-o-bon y crema de chocolate. Forrada con pasta para cubrir tortas sabor chocolate.
El arreglo, realizado con la misma pasta, consiste en un angelito en el centro de la torta y una puntilla con cinta bebe que la bordea; y florcitas blancas, rosas y lilas.

Detalle de torta de bautismo III

Moño con puntilla y pasa-cintas.

Detalle de torta de bautismo II

Puntilla realizada en pasta para cubrir tortas. Cinta bebe rosa remata con un moño de cinta rosa con florcitas.

Detalle de torta de bautismo

Angelito realizado en pasta para cubrir tortas sabor chocolate.

Torta Oblitas

Bizcochuelo de chocolate relleno con mousse, almendras, avellanas y nueces. Cubierta con mousse y salpicada con chocolitos blancos y negros. Decorada con oblitas.

Torta de mousse y frutos rojos

Bizcochuelo de chocolate relleno con crema chantilly, frutos rojos y mousse de chocolate. Cubierta con la misma mousse.

Burbujas

Detalle decorativo de la torta "Burbujas".

Burbujas

Torta cubierta con masa sabor chocolate, con arreglo realizado con la misma masa coloreada en diferentes tonos.

Sueños en la Luna

Detalle del arreglo de la torta "Sueños en la Luna".

Sueños en la Luna

Torta cubierta con masa para cubrir tortas color rosa, con arreglo realizado en la misma masa.

Corazones Rosados

Bizcochuelo de chocolate relleno de crema pastelera al chocolate, cubierto con masa para cubrir tortas color rosa tenue con estrellas de tres tamaños en dos tonos de rosa

Tiramisú

Tarta de Ricota y Frutos Rojos

Tarta de masa frola, rellena con ricota cubierta con una compota de frutillas y arandanos, bordeada con crema chantilly.

Torta Mousse con Marrocs

Bizcochuelo de chocolate, relleno con mousse de chocolate y con dulce de leche con frutos secos, cubierta con mousse dde chocolate, con bombones marroc, praline de frutos secos y chispas de chocolate blanco.

Cup Cakes multicolor

Cup cakes de vainilla, chocolate y marmoladas, cubiertas con merengue de varios colores, salpicadas con rocklets, merenguitos, chispas de chocolate blanco y negro y confites plateados.

Cup Cakes color rosa

Cup cakes de vainilla y chocolate cubiertas con merengue color rosa, salpicadas con corazoncitos y estrellitas en dos tonos de rosa y confites plateados.

Corazones Rosados

Bizcochuelo de chocolate relleno con dulce de leche, cubierto con pasta para cubrir tortas sabor chocolate color rosa tenue con aplicaciones de corazones en dos tonos de rosa y en tres tamaños realizados con la misma pasta.

Acompaña a este otro bizcochuelo de vainilla relleno con crema pastelera al chocolate, cubierto con pasta color rosa tenue con aplecaciones de estrellas en dos tonos de rosa y en tres tamaños

Corazones Rosados

Bizcochuelos con forma de corazon. El grande marmolado relleno con crema bon-o-bon; el chico es una torta de chocolate con frutos secos y chocolitos. Ambos cubiertos con crema para cubrir tortas sabor chocolate color rosa tenue bordeado con merengue.

El mas grande rodeado con cinta de raso y organza color rosa que remata con un moño en la parte superior izquierda

Torta Mousse de Chocolate

Bizcochuelo de vainilla con dos cortes, relleno de dulce de leche con almendras y crema pastelera al chocolate, cubierto con mousse de chocolate.

Torta de 15 Años

Bizcochuelo de chocolate relleno de dulce de leche y frutos secos.

Cubierto con masa para cubrir tortas sabor chocolate y arreglo de flores con cintas de raso.

Cheese Cake

Cheese cake con frutillas y arándanos.

Bomba de Chocolate

Bizcochuelo de chocolate, relleno de dulce de leche y crema de chocolate.
Cubierto de dulce de leche y ganache con rosetas de crema chantilly y cerezas.

Tarta de Mousse de Chocolate y Frutillas

Tarta de masa Sucreé rellena con mousse de chocolate con crema chantilly, frutillas y virutas de chocolate.

Tarta Vienesa de Manzana

Tarta de masa Sucreé rellena de manzanas, nueces y canela.

Tarta Habanitos

Tarta de masa frola, rellena con dulce de leche, cubierta con chocolate y decorada con habanitos de chocolate.

Torta de Mousse de Chocolate y Marroc

Bizcochuelo de chocolate relleno con mousse. Cubierto con mousse, marrocs y chocolitos