Gran Chocolatosa

Bizcohuelo de chocolate relleno con dulce de leche con mantecol en un corte y crema bon o bon en el otro. Cubierta con ganache de chocolate, salpicada con astillas de chocolate blanco

Blanco y verde

Bizcochuelo de chocolate relleno con crema chantilly y frutillas en un corte, y dulce de leche y chocolitos en el otro. Cubierta con crema chantilly y merenguitos. El arreglo esta realizado con masa para cubrir tortas sabor chocolate coloreada en verde y blanco. Bordeada con crema Chantilly y frutillas.

Bomba de Mousse

Bizcochuelo de chocolate ahuecado, relleno con mousse de chocolate. cubierto con la misma mousse. Coronado con trufas de chocolate y dulce de leche al ron, y astillas de chocolate blanco.